Ne možemo ojačati naš imuni sistem, samo podržavamo zdrav.
Zdrav imuni sistem znači da naša tijela imaju veće šanse da se bore protiv virusa i infekcija.Iako viruse poput koronavirusa neće moći zaustaviti samo zdrav imuni sistem, možemo vidjeti da slabiji imunološki sistem ima ulogu u tome da ljudi koji su najviše pogođeni poput starijih i onih sa osnovnim ili postojećim zdravstvenim stanjima .Njihov imuni sistem je generalno slabiji zbog njihovog stanja ili starosti i nije tako efikasan u borbi protiv virusa ili infekcije.
Postoje dva glavna tipa odgovora imunog sistema: urođeni imunitet i adaptivni imunitet.Urođeni imunitet se odnosi na prvu liniju odbrane našeg tijela od patogena čija je glavna svrha da odmah spriječi širenje navedenih patogena po tijelu.Prilagodljivi imunitet bi bio druga linija odbrane u borbi protiv nesamostalnih patogena.
Uobičajeni mit je da možemo 'pojačati' svoj imuni sistem.Kao naučnici, znamo da to tehnički nije tačno, ali ono što možemo učiniti je podržati i ojačati dobru, zdravu imunološku funkciju kroz unos prave količine vitamina i minerala.Na primjer, nedostatak vitamina C može nas učiniti podložnijim respiratornim infekcijama, pa iako bismo trebali osigurati da ne dođe do manjkavosti, uzimanje dodatnog vitamina C neće nužno "pojačati" naš imunološki sistem jer će se tijelo ionako riješiti viška.
Tabela ispod ilustruje pregled ključnih vitamina i minerala koji doprinose ukupnom zdravom imunološkom sistemu.
Funkcionalnost pronalazi hranu
S obzirom na trenutnu potražnju za alternativnim izvorima hrane sa odgovarajućim funkcionalnim karakteristikama, efekat adaptogena mogao bi biti zanimljiv atribut koji treba uzeti u obzir pri određivanju upotrebe određenih biljaka u formulaciji hrane i pića.
Vjerujem da postoji velika potražnja za funkcionalnom hranom i pićima u našoj modernoj industriji hrane i pića, uglavnom zahvaljujući popularnoj pogodnosti i trendovima u pokretu koji tjeraju potrošače da traže odgovarajuću, funkcionalnu hranu za borbu protiv nedostataka i održavanje zdrave i hranljiva dijeta.
Vrijeme objave: Apr-09-2021